16、将食材放入杯中。17、放入冰箱,冷藏两小时。冰淇淋制作完成。
1.准备材料:鲜奶油、牛奶、糖、香草精、盐。2.将鲜奶油和牛奶倒入锅中加热,放入白糖、盐和香草精搅拌均匀。3.将混合液倒入容器中,放入冰箱冷冻。4.每30分钟,取...
1、先把鸡蛋打碎,分离蛋清和蛋黄。2、把蛋黄加白糖打散。3、在蛋液里,倒入淡奶油打发。4、较后把奶糊装入容器中封好,放入冰箱急冻,冻4个小时每40分钟拿出来搅...
1. 准备材料:牛奶、淡奶油、细砂糖、香草精等。2. 将牛奶、淡奶油和细砂糖混合在一起,加热至糖融化。可以用小火慢慢加热,避免煮沸。3. 在混合物中加入一些香草...
1、所需食材有淡奶油200ml、蛋黄两个、纯牛奶50g、白砂糖45g、盐少许、柠檬汁适量、芒果1个。2、蛋黄中加入白砂糖和柠檬汁打发,50g纯牛奶倒入锅中加热,趁热倒入...
1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千...
1、打两个鸡蛋,取蛋黄。蛋黄中加入少量柠檬汁,倒入50g白糖。再用搅拌器打发至出现白色泡沫。2、然后边搅拌边加入热牛奶,将蛋奶液回锅加热,加少量盐后倒出冷却...
自制冰淇淋的做法 1.蛋黄加糖打匀 2.加牛奶打匀,用小火加热,一边加热一边搅拌,至浓稠(划痕不会立即消失),整个...
一、用盐和冰块来进行制作 要知道,盐融化时会吸收大量的热,所以如果将冰块和盐混合在一起,那么冰块的温度将会更...
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